A Canned Heat egy amerikai blues rock zenekar, amelyet 1965-ben alapított Los Angelesben a blues rajongói, Alan Wilson és Bob Hite. A Tommy Johnson klasszikus daláról, a "Canned Heat Blues"-ról elnevezett zenekar arról vált ismertté, hogy szélesebb közönséghez hozta el a bluest, és tiszteleg az eredeti blues előadók előtt. A zenekar klasszikus felállása, amely a Monterey és Woodstock fesztiválokon nyújtott kiemelkedő teljesítményük után szerzett hírnevet, Hite-ból, Wilsonból, Henry Vestin vagy Harvey Mandel gitáron, Larry Taylor basszusgitáron és Adolfo de la Parra dobosból állt. A blues standardok és az eredeti anyagok energikus keveréke, beleértve olyan nemzetközi slágereket, mint a "Going Up the Country", az "On the Road Again" és a "Let's Work Together", állandó szereplővé tette őket az 1960-as évek végi zenei színtéren. Wilson halála utáni számos felállásváltás ellenére de la Parra továbbra is vezette a zenekart, amely a mai napig aktív és befolyásos a blues és rock körökben.