A Carcass egy úttörő death metal zenekar az angliai Liverpoolból, amely 1985-ben alakult. A meghatározó hangzásukról és folyamatosan változó felállásukról ismert zenekar magját Bill Steer gitáros és Jeff Walker basszusgitáros/énekes alkotják. Miután 1996-ban feloszlottak, 2007-ben újra összeálltak, és az eredeti dobos, Ken Owen nélkül folytatták a munkát. A Carcass hét stúdióalbumot adott ki, és akkor váltak ismertté, amikor leszerződött a Columbia Recordshoz áttörést jelentő albumuk, a Heartwork észak-amerikai megjelenésére. A zenekart az extrém metal formálásáért ünneplik, és a műfaj meghatározó alakja maradt.